Η θητεία του Γιώργου Καλού ως υφυπουργού Παιδείας είναι συνδεδεμένη με την ανέγερση και τον εγκαινιασμό σύγχρονων σχολικών μονάδων στην Αίγινα.
Η πολιτιστική παρουσία του στα νησιά του Αργοσαρωνικού είναι μεγάλη. Συμμετείχε σε πολλές εκδηλώσεις στην Αίγινα και στα υπόλοιπα νησιά. Καλοκαίρι του 2001 μαζί με τον πρωτ. Εμμανουήλ Γιαννούλη οργανώνουν επετειακές εκδηλώσεις στο προαύλιο χώρο του Μητροπολιτικού Ναού της Αίγινας. Από προηγούμενες χρονιές είναι γνωστή και η παρουσία του στις τιμητικές εκδηλώσεις για το Σπύρο Αλεξίου.
Όμως αν σε κάποιο τομέα ο Γιώργος Καλός θα μνημονεύεται στην Αίγινα για το έργο του, είναι για τα τρία υπερσύγχρονα σχολικά κτίρια που συνδέθηκαν με την υπουργική του θητεία και σε συνεργασία με το Δήμο Αίγινας αποπερατώθηκαν και δόθηκαν σε χρήση από τους μαθητές της Αίγινας.
Αναφερόμαστε κατά σειρά φωτογραφιών στο Δημοτικό Σχολείο Βαθέος, στο Γυμνάσιο Μεσαγρού και στο κτίριο του ΕΠΑΛ στην πόλη της Αίγινας.
Γυμνάσιο Μεσαγρού
ΕΠΑΛ Αίγινας.