Κι όμως είναι άνθη βερικοκιάς!!! Οι φημισμένες βερικοκιές της Αίγινας με τον μικρό αλλά γευστικότατο καρπό που γινόταν ανάρπαστος άμα τη εμφανίσει του.
Ήταν καμάρι για κάθε σπιτικό να έχει Αιγινήτικη βερικοκιά στην αυλή του! Παλαιότερα οι βερικοκιές ήταν πάρα πολλές και πολλοί ήταν αυτοί που μπόλιαζαν άλλα δέντρα ακόμα και αμυγδαλιές σε... βερικοκιές προκειμένου να έχουν το καλοκαίρι τον εύγευστο καρπό του.
Πλέον οι βερικοκιές είναι πολύ λίγες και το Αιγινήτικο βερίκοκο σπάνιο και γνωστό μόνο από διηγήσεις.
