Η μορφή του φίλου του Χριστού Λάζαρου εμπνέει τα έθιμα των ημερών. Ο λαός συνηθίζει να ζυμώνει ψωμάκια με ανθρώπινη μορφή, σε πολλά μέρη της Ελλάδας και να τα ονομάζει "Λαζαράκια".
Σήμερα μετά τον εκκλησιασμό στον ενοριακό ναό της Κυψέλης, οι μαθητές και οιμαθήτριες με τη συνδρομή αρκετών καθηγητών και καθηγητριών ζύμωσαν τα "Λαζαράκια" και τα έστειλαν μετά στο φούρνο.
Μια συνήθεια που επαναλαμβάνεται στο σχολείο αυτές τις μέρες πριν κλείσει το σχολείο για τις διακοπές του Πάσχα.
Λίγο πριν το μεσημέρι τα ψημένα πλέον "Λαζαράκια" επέστρεψαν στο σχολείο από το φούρνο και έτυχαν θερμής υποδοχής από όλους τους μαθητές και τις μαθήτριες. Καταναλώθηκαν στη στιγμή!!!!
Ευχαριστούμε το αρτοποιείο "ΦΩΤΗΣ" και ιδιαίτερα τον κ. Φώτη Πούντο για την προσφορά της ζύμης και το ψήσιμο.